天麻具有息风止痉,平抑肝阳,祛风通络的功效。主治肝风内动,惊痫抽搐,眩晕,头痛,肢体麻木,手足不遂,风湿痹痛等功效。
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天麻有什么功效和作用?药学专家告诉您答案

  天麻可称得上是家喻户晓。

  很多人喜欢用天麻做成各种药膳,比如天麻炖鸟鸡、天麻炖鹌鹑、天麻煮鸡蛋等,认为吃了这些药膳食对人的身体有好处,但是对身体具体有哪些好处,确实也说不上来。

  那么,天麻对人到底有什么用呢?今天笔者就来给大家科普下天麻的用处,再给大家介绍一道关于天麻的药膳。

  天麻有什么用?

  天麻为兰科植物天麻的干燥块茎,又名定风草、神草、赤箭、白龙皮等,是我国常用的传统滋补名贵中药,可药食两用。天麻为分为冬麻和春麻,其中冬麻质量优良,春麻质量较差。天麻以质地坚实、体重、有鹦哥嘴、无空心者为佳品。

  2015年版《中华人民共和国药典》记载,天麻有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络等功效,可用于肝阳上亢之头痛眩晕、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风、手足不遂、肢体麻木、风湿痹痛等病症。现代研究表明,天麻具有以下药理作用:

  (1)辅助镇痛作用:天麻可治眩晕、头痛,有镇痛作用;天麻注射液可用于治疗中毒性多发性神经炎、三叉神经痛、脑血管病头痛、血管神经性头痛。

  (2)辅助降低血压、心肌保护:天麻能降低血压,可增加外周及冠状动脉血流量,对心脏有保护作用。

  (3)辅助神经保护作用:天麻对人的大脑神经系统具有显著的保护和调节作用,对老年痴呆等神经退行性疾病也有一定神经保护作用。

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  其他药理作用

  :天麻还具有辅助明目、镇静、增强记忆力、抗衰老、抗惊厥、改善记忆、抗血小板聚集、抗心肌缺血、抗心律失常、增强细胞和体液免疫功能等药理作用。

  天麻炖鸟鸡

  笔者在这里给大家介绍下药膳天麻炖鸟鸡的做法:先准备好原料(天麻15克,乌骨鸡1只,姜、盐、黄酒、味精各适量),然后将乌鸡去除毛、爪、内脏后,洗净,再将天麻切片装入鸡肚内放入锅中,在锅中加入姜、盐、黄酒、清水各适量。先用武火将锅烧开,再用文火将鸡肉炖至熟烂,加入适量的味精即可食用。

  结语

  天麻虽然属于药食同用,但毕竟属于中药。中药讲究辨证用药,所以大家在服用天麻前最好咨询中医或中药师。

  #百里挑一#

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